giá trị dinh dưỡng trong khoảng những loại hạt
Share:
ngũ cốc
những loại hạt có phổ thông chất xÆ¡, protein tốt và cả chất béo là nh mạnh. các dòng hạt Ä‘em đến phổ biến Ãch lợi sức khá»e khác nhau - đặc thù là giảm những nguy cÆ¡ dẫn tá»›i mắc vá» bệnh tim.
một. giá trị dinh dưỡng của những loại hạt
Hạt là loại thá»±c phẩm rất phổ quát, được sá» dụng trong rất nhiá»u các chế độ ăn, từ ăn kiêng, keto đến ăn chay. những cái hạt mang đựng phổ quát chất béo nhưng là những chất béo là nh mạnh, rẻ cho sức khá»e cá»§a con ngưá»i.
má»™t số mẫu hạt được ăn hÆ¡i phổ thông như: hạt Ä‘iá»u, quả hồ đà o, quả óc chó, hạt Macca, hạt hạnh nhân,... Äáºu phá»™ng cÅ©ng được liệt kê và o danh sách những chiếc hạt dinh dưỡng, dù chúng thuá»™c há» nhà đáºu chứ không phải nhà hạt. rất nhiá»u những hạt nà y vá»›i vá» ngoà i cứng, chúng ta cần tách vỠđể sở hữu thể tiêu dùng được.
những dòng hạt mang phổ quát chất béo, Ãt carbs và là nguồn cung cấp nhiá»u chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin E, magiê và selen. Hà m lượng carb cá»§a hạt tùy và o từng chiếc hạt. Trong 28 gram những loại hạt hổ lốn có chứa:
Lượng Calo: 173
Protein: 5 gram
Chất béo: 16 gram, bao gồm 9 gram chất béo ko bão hòa đơn
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 12% RDI
Magiê: 16% RDI
Photpho: 13% RDI
Äồng: 23% RDI
Mangan: 26% RDI
Selen: 56% RDI
Bột ngũ cốc
Trong các cái hạt chứa lượng lớn chất dinh dưỡng
những chiếc hạt với sức mạnh chống oxy hóa rất cao. Trong hạt chứa polyphenol, có thể chống lại stress oxy hóa bằng phương pháp trung hòa các gốc tự do - những phân tỠkhông ổn định có thể gây tổn thương tế bà o và tăng nguy cơ mắc bệnh. 1 nghiên cứu cho thấy quả óc chó với khả năng chống lại các gốc tự do lớn hơn cả cá.
những chiếc hạt sở hữu tác dụng hỗ trợ giảm cân: Dù được biết đến là thực phẩm với phổ quát calo nhưng những chiếc hạt thực thụ có thể giúp giảm cân.
các loại hạt có tác dụng ấn tượng khi giúp thăng bằng mức cholesterol và chất béo trung tÃnh. Khả năng giảm cholesterol cá»§a hạt là do hà m lượng cao những axit béo ko bão hòa đơn và không bão hòa Ä‘a.
các chiếc hạt mang đặc tÃnh chống viêm mạnh, đặc trưng là ở những ngưá»i mắc bệnh tiểu trục đưá»ng, bệnh tháºn và những bệnh lý nguy hiểm khác. Viêm là bà quyết cÆ¡ thể tá»± bảo kê mình khá»i thương tÃch, vi khuẩn và những mầm bệnh có hại khác. bên cạnh đó, viêm kinh niên vá»›i thể gây tổn thương cho những cÆ¡ quan và tăng nguy cÆ¡ mắc bệnh. Nghiên cứu cho thấy rằng ăn những loại hạt sở hữu thể là m giảm viêm.
phổ thông loại hạt chứa lượng lá»›n chất xÆ¡, vá»›i thể là m giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh, giúp bạn no, giảm tiếp thụ calo và cải thiện sức khá»e tuyến phố ruá»™t. Dưới đây là những cái hạt mang hà m lượng chất xÆ¡ cao nhất trên 28 gram:
Hạnh nhân: 3,5 gram
Hạt hồ trăn: hai,9 gram
Hạt phỉ: 2,9 gram
Quả hồ đà o: hai,9 gram
Äáºu phá»™ng: hai,6 gram
Macadamias: 2,4 gram
Quả hạch Brazil: hai,1 gram
rốt cục, những dòng hạt là m cho giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Ẳn hạt thưá»ng xuyên sở hữu thể cải thiện sức khá»e cá»§a bạn theo phổ quát bà quyết như giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh tiểu tuyến phố và bệnh tim, há»— trợ giảm cân.
Hạt Ä‘iá»u
Ẳn hạt thưá»ng xuyên giúp cải thiện tình trạng sức khoẻ cá»§a quý khách
hai. má»™t số chiếc hạt Ä‘em lại phổ thông lợi Ãch cho sức khá»e
hai.1. Hạnh nhân
Hạnh nhân là mẫu hạt đựng Ä‘a dạng chất dinh dưỡng vá»›i lợi cho sức khá»e. Trong 28gram hạnh nhân vá»›i chứa:
Lượng calo: 161
Chất béo: 14 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3,5 gram
Vitamin E: 37% lượng tiêu thụ hà ng ngà y tham khảo (RDI)
Magiê: 19% RDI
Hạnh nhân mang thể giúp cải thiện mức cholesterol trong cÆ¡ thể. 1 số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, lúc vá»›i 1 chế độ ăn già u hạnh nhân mang thể là m cho giảm cholesterol LDL "xấu", cholesterol toà n phần và cholesterol LDL bị oxy hóa. song song, hạnh nhân được bổ sung và o khẩu phần ăn thua giảm cân, giảm áp huyết ở những ngưá»i thừa cân hoặc béo phì. 1 bữa ăn vá»›i 28 gram hạnh nhân sở hữu thể giúp giảm mức nâng cao các con phố huyết xảy ra sau bữa ăn tá»›i 30% ở những ngưá»i mắc bệnh tiểu tuyến đưá»ng. Hạnh nhân còn mang lợi đối vá»›i hệ vi sinh váºt trục đưá»ng ruá»™t bằng phương pháp há»— trợ sá»± tăng trưởng cá»§a vi khuẩn tuyến phố ruá»™t có lợi như: Bifidobacteria và Lactobacillus.
hạnh nhân
Hạt hạnh nhân chứa phổ thông chất dinh dưỡng vá»›i lợi cho sức khá»e con ngưá»i
hai.2. Hạt hồ trăn
Hạt hồ trăn được biết tới là một trong những mẫu hạt với đa dạng chất xơ. Trong 28 gram hạt hồ trăn chứa:
Lượng calo: 156
Chất béo: 12,5 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 8 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 3% RDI
Magiê: 8% RDI
như váºy như hạnh nhân, hạt hồ trăn cÅ©ng giúp cải thiện mức độ cholesterol trong thân thể. lúc ăn 2 quả hồ trăn má»—i ngà y có thể giúp tăng cholesterol tốt (HDL). Quả hồ trăn cÅ©ng giúp cải thiện những nguyên tố dẫn đến những bệnh tim như: huyết áp, cân nặng và trạng thái oxy hóa. tình trạng oxy hóa can dá»± đến nồng độ những chất hóa há»c bị oxy hóa trong máu, mang thể gây ra bệnh tim.
2.3. Quả óc chó
Quả óc chó thực thụ là một loại quả có nguồn dinh dưỡng xuất sắc. Trong 28 gram hạt óc chó sở hữu cất khoảng:
Lượng calo: hatdecuoi 182
Chất béo: 18 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: hai gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 11% RDI
Quả óc chó giúp cải thiện má»™t số nguy cÆ¡ dẫn đến bệnh tim, giảm đáng đỠcáºp tổng lượng cholesterol và cholesterol xấu (LDL), đồng thá»i khiến cho nâng cao mức cholesterol tốt (HDL).
óc chó
Hình ảnh quả óc chó
bên cạnh đó, quả óc chó có thể giúp giảm viêm. Ẳn quả óc chó vá»›i lợi cho sức khá»e cá»§a tim và tháºm chà là não.
hai.4. Hạt Ä‘iá»u
Hạt Ä‘iá»u vá»›i thà nh phần dinh dưỡng tốt. Trong 28 gram hạt Ä‘iá»u cất khoảng:
Lượng calo: 155
Chất béo: 12 gram
Protein: 5 gram
Carbs: 9 gram
Chất xơ: một gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 20% RDI
Hạt Ä‘iá»u giúp cải thiện nồng độ lipid trong máu và giảm áp huyết.
2.5. Quả hồ đà o
Quả hồ đà o thưá»ng được dùng rá»™ng rãi trong các món tráng miệng, chúng cÅ©ng chứa Ä‘a dạng chất dinh dưỡng. Trong 28 gram quả hồ đà o cất khoảng:
Lượng calo: 193
Chất béo: 20 gram
Protein: 3 gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: hai,5 gram
Vitamin E: 2% RDI
Magiê: 8% RDI
Quả hồ đà o
Quả hồ đà o thưá»ng được sá» dụng trong những món ăn tráng miệng
Trong quả hồ đà o cất polyphenol, là những hợp chất chống oxy hóa. Trong má»™t nghiên cứu, chỉ ra rằng, các ngưá»i ăn quả hồ đà o vá»›i 20% lượng calo hà ng ngà y cho thấy cấu hình chống oxy hóa được cải thiện trong máu và mang thể giúp hạ phải chăng cholesterol xấu (LDL).
hai.6. Hạt Macca
Hạt Macca cất 1 loạt các chất dinh dưỡng và là một nguồn chất béo ko bão hòa đơn hoà n hảo. Trong 28 gram hạt macca chứa:
Lượng calo: 200
Chất béo: 21 gram
Protein: hai gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: hai,5 gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 9% RDI
2.7. Hạt quả hạch Brazil
Hạt quả hạch Brazil có nguồn gốc từ 1 cây ở Amazon. Trong 28 gram hạt quả hạch Brazil chứa:
Lượng calo: 182
Chất béo: 18 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 3 gram
Chất xơ: hai gram
Vitamin E: 8% RDI
Magiê: 26% RDI
Hạt quả hạch vá»›i nguồn selen cá»±c kỳ phong phú. Selen là má»™t khoáng chất chống oxy hóa. Chúng ta sở hữu thể bổ sung chất selen duyệt chế độ ăn uống. Chỉ cần ăn 28 gram hạt quả hạch Brazil là đã cung ứng cho cÆ¡ thể hÆ¡n 100% RDI selen cần thiết. Thiếu hụt Selen là rất thảng hoặc và thưá»ng chỉ xảy ra ở má»™t số bệnh như các ngưá»i trải qua chạy tháºn nhân tạo. khi các ngưá»i nà y chỉ ăn má»™t hạt Brazil má»—i ngà y trong ba tháng, nồng độ selen trong máu cá»§a bệnh nhân đó sẽ trở lại thưá»ng nháºt.
Hạt quả hạch Brazil
Hạt quả hạch Brazil sở hữu nguồn selen rẻ cho sức khoẻ ngưá»i dùng
Hạt quả hạch Brazil cÅ©ng mang thể là m cho giảm mức cholesterol, là m cho giảm căng thẳng oxy hóa và cải thiện chức năng cá»§a các mạch máu ở những ngưá»i trẻ béo phì.
2.8. Hạt dẻ cưá»i
Trong 28 gram hạt dẻ cưá»i chứa:
Lượng calo: 176
Chất béo: 9 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3,5 gram
Vitamin E: 37% RDI
Magiê: 20% RDI
Hạt dẻ cưá»i có phổ biến chất dinh dưỡng như vitamin E. Chúng cÅ©ng mang thể khiến cho giảm những nguyên tố dẫn tá»›i những bệnh lý vá» tim.
2.9. Äáºu phá»™ng
Äáºu phá»™ng không há» thuá»™c há» nhà hạt, mà thuá»™c há» nhà đáºu. tuy nhiên giá trị dinh dưỡng cá»§a Ä‘áºu phá»™ng tương đương vá»›i các mẫu hạt. Trong 28 gram Ä‘áºu phá»™ng rang chứa:
Lượng calo: 176
Chất béo: 17 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 5 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 21% RDI
Magiê: 11% RDI